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  • 咸肉炒蒜苗
  • 发布时间：2010-08-05 11:02 来源：四川在线 点击数： [打印] [大 中 小]
  • 　　原料：蒜苗300克、咸肉200克、白糖1茶匙（5克）、生抽2茶匙（10ml）、料酒2茶匙（10ml）、油1汤匙（15ml)。

     



    　　做法：

    　　1、咸肉上锅蒸15分钟至熟；

    　　2、蒜苗择成小段后，洗净；

    　　3、将咸肉切成条状；

    　　4、锅中放油，倒入咸肉条；

    　　5、倒入蒜苗，加入料酒，白糖，生抽炒至蒜苗断生即可出锅。

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